L’olio extra vergine al Peperoncino è il risultato dell'accostamento tra il delicato e raffinato olio extra vergine d'oliva e il sapore deciso del peperoncino. L'aroma e il tipico color rosso del peperoncino esaltano il sapore di ogni piatto. Con l'aroma piccante e il profumo acuto e pungente, quest'olio stimola il processo digestivo. Senza OGM.
L’impasto per le fettuccine si prepara con le squisite uova delle galline allevate vicino al pastificio: alla semola di grano duro viene aggiunto pane di segale croccante tipico dell’Alto Adige, sbriciolato. Questo pane viene a sua volta da un panificio della zona: gli ingredienti sono praticamente a chilometro zero. Anche la farina è macinata in un mulino locale. A questi ingredienti si aggiungono le spezie, cumino e trigonella, per dare loro un sapore speciale.
Per fare le tagliatelle allo speck all’impasto di semola di grano duro e uova viene aggiunto proprio il famoso Speck del nostro territorio, finemente tritato. Dello Speck si utilizza solo la parte magra, quella rossa, che meglio si lega con gli altri ingredienti: tutti naturali e selezionatissimi. Pastorizzate ed essiccate con cura, le Tagliatelle con lo Speck Gustos possono essere conservate nella loro confezione per circa un anno e mezzo.
Il preparato per Spaghettata Piccante aggiunge sapore alle serate, in un attimo. Le spezie sono già dosate nelle giuste proporzioni: peperoncino, sale, aglio, prezzemolo e cerfoglio daranno agli spaghetti un gusto deciso e piccante.
Il Sugo ai Formaggi Gustos è un mix di formaggi amalgamati con il latte, per questo motivo è molto cremoso e gustoso. Chi ama i formaggi scoprirà un sugo saporito ma delicato. La presenza di noce moscata gli conferisce una sfumatura raffinata, dolce ed esotica con una lieve nota piccante.
L’olio extra vergine al Peperoncino è il risultato dell'accostamento tra il delicato e raffinato olio extra vergine d'oliva e il sapore deciso del peperoncino. L'aroma e il tipico color rosso del peperoncino esaltano il sapore di ogni piatto. Con l'aroma piccante e il profumo acuto e pungente, quest'olio stimola il processo digestivo. Senza OGM.
