


Questi biscotti di pasta frolla con marmellata di fragole o di albicocche ricordano proprio degli "Spitzbuben", in tedesco "monelli". Eppure sono dolci e buonissimi. Gli Spitzbuben sono prodotti artigianalmente secondo la ricetta tradizionale e sono l’ideale per una colazione speciale o una merenda dolce ma sana, perché fatti con ingredienti genuini.
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Ingredienti: Farina di grano tenero 00, burro, zucchero, uova, polvere lievitante, zucchero vanigliato, estratto di limone, marmellata (albicocche 70%, zucchero, acido citrico; fragole 70%), gelificante, cacao magro in polvere 16% (E202, 322), grassi vegetali, noci. Può contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio, derivati dal latte, uova.